Portionen under tian: Äta ute

Att träffas och äta utomhus är alltid trevligt och nu också ett av de allra bästa sätten att umgås på. I den här inspirerande och praktiska kokboken bjuds på billig och klimatsmart mat med recept som passar att antingen packa i ryggan eller som enkelt kan kokas ihop på ett stormkök för den som har ett sådant.
Det blir piroger och pastasallader, onepots och matiga crêpes. Och till efterrätt? Glass i termos förstås! Till varje recept hör en packlista, och alla måltider är som vanligt klimatberäknade och kostar max tio kronor.
Det här är en bok som passar alla som längtar efter att komma ut i naturen till vardags. Utan vandringskängor och frystork. Förutom recept innehåller den också inspiration och tips på hur du fixar de tre P:na peppen, preppen och polarna.